与传统的食品油炸机灭火设备相比，油炸机高压二氧化碳自动灭火装置结构紧凑，没有复杂的机械传动系统。结构紧凑有效，故障率低，稳定性高，安装简单，按探测管启动灭火装置。

油炸机高压二氧化碳自动灭火装置

全淹没灭火系统保护区应设置泄压口，并设置在外墙上，其高度应超过保护区净高的2/3。当防爆泄压孔设置在保护区时，泄压口不能单独设置。组合分配系统的二氧化碳储存量不应低于所需储存量较大的保护区或维护对象储存量。当组合分配系统保护5个或更多的保护区或更多的维护目标时，或48小时内部无法恢复时，二氧化碳应有预留量，预留量不应低于系统设计的储存量。

油炸机高压二氧化碳自动灭火装置包括灭火器瓶组、容器阀、产品、选择阀、驱动装置、集流管、连接管、喷嘴、闸阀、称重装置、气缸架和启动管道等。该系统与自动火灾报警设备一起使用，可以根据自动、手动和应急工业设备对保护区域可能发生的火灾进行检测和报告，手动释放灭火器，完成初始灭火。

油炸机高压二氧化碳自动灭火装置压力降至冷冻机组终止时95±0.05MPa。这种循环使系统始终处于正常运行状态。如果制冷机组失效，压力会上升到2±0.05MPa。如果压力继续上升，超过38±0.12MPa当控制器的高压报警指示灯亮起并传出高压报警信号时，安全阀打开后，多余的压力缓慢释放。当压力恢复到15时，通常会自动退出安全阀。灭火装置上的操作面板可以显示二氧化碳液位。当二氧化碳液位高于设计液位时，高液位显示灯亮起并发出报警信号；当容器内的液位低于正常灭火需求的10%时，低液位灯亮起并发出报警信号。此时，必须补充二氧化碳，使其恢复运行状态。

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