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油炸机流水线灭火装置介绍

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油炸机流水线灭火装置

食品油炸机灭火装置是一种自动灭火装置,用于油炸机的装配线和大型油炸机,可以及时检测火灾,自动灭火。油炸机是一种专门用于高温油炸烹饪的设备,用于食品用电、燃气、燃料、生物燃料等能源。它是食品加工中常见的加工设备。产品包括单机、半自动和全自动系列,适用于中小型食品厂和大型食品加工企业。我们来详细说说食品油炸机的灭火装置。

食品厂油炸机食品车间整体工作环境高温潮湿,长期使用容易腐蚀电气元件和线路,对配电柜和油炸机控制柜影响很大。众所周知,我们使用油炸锅和相关的东西,然后我们都避免使用火灾。在食品油炸机发生的各种事故中,大约80%的火灾事故,损失巨大,因此我们需要高度重视油炸机的火灾安全。

食品油炸机起火的原因

1、油脂自燃:一般食品油炸机的温度设置在165-185度之间。油炸机是一种高温加热设备。由于热含量高,散热率差,油渣容易自燃。大多数油炸锅的火灾都是由此引起的。

2、电热管:油炸后,操作人员立即提起电热管进行清洗,此时,加热管的温度远高于着火点,一滴油或一张纸可立即间接点燃。

3、烟囱:如果长时间不清理烟囱内的烟渍,高温会使油渣自燃而引起火灾。

食品油炸机灭火装置介绍

食品油炸机灭火装置由灭火装置、温度检测系统和联动控制系统组成,可实现快速预警、自动灭火、手动启动、24小时不间断电源、快速灭火、环保无污染。它可以与火灾报警系统联动,有三种启动方式:自动、手动和机械紧急操作。

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