油炸机专用二氧化碳气体灭火装置基本功能：
1：联动断电功能，灭火装置启动后，将传递信号给油炸机设备PLC，实现油炸机电源自动切断。
2：温度传感器作用值，可根据现场要求，实现随时调整。温度传感器可重复使用。
3：具备声光自动报警功能，当传感器达到动作值后，声光报警系统自动启动，发出声与光的预警。
4：灭火剂采用高纯度二氧化碳，药剂瓶组采用高压碳钢瓶。
5：设计304不锈钢柜体，药剂瓶组安装在柜体内部。
6：启动模式。自动探测自动启动、手动电启动、机械式手动，三种启动模式。
7：灭火装置配备备用电源。
油炸机灭火设备配置方案
本方案设计的油炸机灭火设备，应具有以下功能：
1、快速预警功能：在发生油炸机内部高温异常时，快速报警提示人员
2、灭火环保无污染：采用二氧化碳灭火方式，灭火后无污染，油炸机内油及食物可继续使用，灭火后不需后续清理。
3、切断油炸机及抽风机工作电源：灭火设备启动后，会立刻停止油炸机工作，防止高温复燃；同时切断抽风机工作，防止火势顺风管蔓延。
4、可与火灾报警系统联动:预留火灾报警系统接口，可与工厂火灾报警系统进行联动。
5、质保期：本灭火设备质保期自安装之日起一年，一年内由出售方不定期巡检维保一次。
