山-东中道-消-防研制的油炸机自动灭火装置相对于传统食品油炸机设备灭火装置结构简单、压力信号传感器检测到系统压力变化并将该信号传导压力信号控制器处，没有复杂机械传动系统、依靠探测管启动灭火装置进行灭火，结构简单有效，故障率低，稳定性高，安装简单。具有以下特点：1、油炸机设备自动灭火装置工作压力1.6MPA,属于0.1MPa≤p＜1.6MPa之间的低压容器，不同于传统食品油炸机设备灭火装置的高压容器，本探测管式食品油炸机灭火装置安全系数更高

2、不需要打开油炸机盖就可以直接喷射灭火药剂。

3、油炸机二氧化碳灭火系统为单区灭火保护系统，该灭火系统包括二氧化碳灭火剂储存和释放系统、施放管道和喷嘴等组成

4、启动驱动气瓶打开瓶头阀释放灭火剂进行灭火。该灭火系统装置灭火剂设计用量为40L的二氧化碳，另外备用一瓶以备使用。灭火开始十几秒即可灭火，一瓶二氧化碳足够，为了安全，释放掉一瓶二氧化碳。